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堤防より桜を!

2009年10月02日 01:22

電気の月12日 (G10/1) KIN71 青い律動の猿 (by D)
 
KIN70(G9/30)、久しぶりに新体道瞑想クラスに参加して下さったお友達の芳美さんと、「ウニコ・ピウ」へ。ニコタマランチ調査も、この地でお客様を迎える者としての重要な使命、などと都合よく考えて、日々リサーチに邁進している私達の中で、最近、かなり評価が高いお店だ。少し早目の時間だったので、この日は一番乗りだったが、近頃はさすがに知れ渡ってしまったようで、しばらくするとほぼ満席に。
 
場所を変えてお茶をしようと、しっとりした雨が降る中、多摩川べりをしばし南下。道の両側のあちこちの木々に「私達を切らないで」の札がぶら下がっている。地元住民の殆どが全く必要性を感じていない、それこそ”無駄な堤防”を作るために、何十年もの間、人々や鳥達に安らぎと憩いを与えて来たや松が、今まさに切られてようとしているのだ。が咲き乱れる季節に、反対運動の呼びかけに署名もしたが、土建業界とつるんだ国土交通省は、強引に工事を進めようとしているようだ。
 
洪水対策を本気で考えるのなら、後々さらなる害を生み出す直線的人工河岸や堤防をつくるのではなく、上流域の広範な地域に、(林業用の単一種植林ではなく)保水効果の高い多様性のある樹木の森をつくり、そこを管理維持するような方向性で税金を使ってもらいたい。雇用創出=土建工事という図式は、その場しのぎの旧世紀的なパターン以外の何物でもない。オリンピック招致なども同じような思考方法に基づいている。それらは、一時的(短期的)に生産量を上げて、結局(長期的に)は土地を死滅させる近代の肥料・農薬農法と何ら変わりはない。
 
話がそれたが、出掛けに他店をチェックしようとして、Lが思いがけず見つけた新しいカフェに入る。その名も「chichiCafe」。サイトの入り口も髭メガネのお父さんみたいだし、父の日にオープンしたらしいから、「父カフェ」ということなのだろう。店内から直接多摩川を見渡せる落ち着いた空間というだけで、もう十分な感じがしたが、あまいものがまたどれも絶品で、「こんなの食べたことない!」と3人して興奮しながら頂いた。その後、芳美さん創香の新しい香「ウーマンズ・スピリット」を聴き、しばし至福の時間を過ごす。実は、私はアロマ的なものはあまり得意ではないのだが、芳美さんの創る香は、繊細で主張しすぎない上、魔法のように変化していくので、飽きることなく聴いていられる。
 
堤防が出来ると、名物のや松が沢山切られてしまうだけでなく、ここからの開けた景色もいきなり壁という事になる。何一つ良い事は無いのだ。どうしても、土建的に何かをするのなら、余計に増やした河岸のコンクリートや砂利をすっかり削って流水域を広げる方が、余程洪水対策になるのではないかと思う。植物と対話して香を創る芳美さんも、「は日本を護っているんだから、絶対に切っちゃダメよ!」と息巻いておられた。帰宅後、この感動的なカフェに関するブログを見ていたら、この日、キッチンにいらした男性は「ハチ」さんと言う方らしいことが分かった(店内やサイトの素晴しい写真も彼の作品らしい)。前日、ここに父とハチのことを書いていた私は、思わず「グレート!」と叫んでしまった。

惑星の月14日 KIN214 白い律動の魔法使い

2007年04月18日 02:13

「クリカのニコタマ案内」

二子玉川の美味しいランチのお店を中心に、私たちのお気に入りをご紹介!ぜひ立ち寄ってみて下さいね。
詳しくは→http://www.kulika.com/index.php?page=nikotama-art

■蕎麦バリュー(十割ソバ)【◎全席禁煙】昼&夜
私たち、少なくとも週に一度はここのおソバ食べてるかも。静かにジャズが流れるお店は、元画家のアトリエ。天窓と坪庭の緑にホッとします。お店で作っている「十割蕎麦」は超新鮮!ソバ好きにはたまらない。あっ!と驚くオリジナルの蕎麦レシピや、大迫力のソバガキをご賞味あれ。全席禁煙なのも嬉しい。

■伝次郎(ごはん・炭火・酒)昼&夜
・・・でんじろう。お名前がオヤジ過ぎて、長いあいだ素通りでしたが今ではとりこ。昔ながらのカマドと大きなお釜で炊き上げるご飯がとっても美味しい。焼物はすべて炭火焼き。香ばしい季節の素材にホッペ落ちそう。カマドの前か上階の明るいテーブル席がおすすめ。ランチはビートルズ♪夜はジャズ♪

■バニラビーンズ (創作料理)夜~深夜
この店無くして我が街は語れない、私たちお気に入りのネバフッド・レストラン。食事もお茶もお酒も良し!営業は夜~深夜のみ。席は予約した方が確実。

■寿司の美登利 【◎全席禁煙】昼&夜
気取らず豪快にお寿司を楽しむならココ。梅が丘にある本店はあまりにも有名ですが、ニコタマ店も良いですよ。「レッドロール」と「トロ大名サバ」はMUST. 絶えず行列が出来ているので、私たちはいつも本を持参。待ち時間を読書タイムに充てています。

■珠玉(カリー&カフェ)昼&カフェタイム
カレー・アーティスト、ムラカミアイコさんによる、食彩豊かな美しいカリーは文字どおり珠玉の作品。特に「和風キーマ・カレー」は禁断症状出るほど美味しいです。

■桃園香点心舗(チャイニーズ)昼&夜
ランチにちょうど良いカジュアルな中華レストラン。実は、デザートの杏仁豆腐に胃袋鷲掴みにされていて、ついつい行ってしまう店。

■ドラフトキング(カフェレストラン)昼&夜
「リゾートのアメリカン・ダイナー」といった感じの、明るく開放的なお店。ニコタマでホッと一息つきたい時の、カジュアルなランチにおすすめ。

■ピッツェリア トラットリア シュエシュエ 【○禁煙席あり】昼&夜
ナポリの方言で「気軽に」を意味するという名前のお店だけあって、明るく楽しい感じに溢れた店内は、変に気取った感じが無くて心地良い。そこにぴったりマッチするのが、香ばしくてモッチモチ♪のナポリピッツァ!李紗誕生日にオープンというシンクロ率の良さで、最初から贔屓が決定されてはいたが、味の方もそれを裏切らなかった。「美味しいピッツァが食べたい!」と思った時には自然と足が向いている。南青山と渋谷にも姉妹店あり。 

■Tower Cafe DIVA 【◎全席禁煙】昼&カフェ
プラウド・タワー1階の見落としそうな小さなカフェ。手作りのグリルサンドやオーガニックの紅茶・珈琲が美味です。(注:急いでいる時には不向きかも。)

■鮎ラーメン(夜のみ。昼は普通のラーメン屋さんに変身している)
水晶の様に澄み切ったスープと極細面、炭焼きの鮎の香ばしさがたまらない。ニコタマに来たら並んででも食べて下さい。焼オニギリも美味!

■madame jade・愛莉/マダムジェイド・アイリ(チャイニーズ)
翡翠マダムの名に相応しく優雅な時間の流れるお店。気取り過ぎてなくてちょうど良い感じ。窓際の席は多摩川が見渡せて気持ち良いです。

■シュクレペール(お菓子とパン)
ニコタマで一個だけケーキを選ぶとしたら、迷わずシュクレペールのバニーユ。熱烈おすすめのケーキ屋さんです!

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